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Ciencia y campo: La UACJ lleva conocimiento a la prevención del Gusano Barrenador del Ganado en la frontera norte

GALERÍA | En el marco del 50 aniversario de la Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista, estudiantes y expertos se capacitan para blindar a Chihuahua contra una plaga que amenaza la salud animal y la economía regional

Roberto González Talamantes Texto: Roberto González Talamantes

           Foto: Benjamín Rosales
          
28 agosto, 2026  |
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Ciencia y campo: La UACJ lleva conocimiento a la prevención del Gusano Barrenador del Ganado en la frontera norte

Benjamín Rosales

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Más de 140 estudiantes de séptimo, octavo y noveno semestre, docentes de la Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista y de programas adscritos al Departamento de Ciencias Veterinarias, así como integrantes de la Asociación Ganadera Local de Praxedis G. Guerrero, se reunieron el 25 de agosto en una experiencia de ciencia aplicada que trasciende aulas.

El Taller Teórico-Práctico del Gusano Barrenador del Ganado, realizado en las instalaciones de la Asociación Ganadera Local de Praxedis G. Guerrero y en el Rancho Escuela de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ),

Fue parte de un ejemplo concreto de cómo la formación universitaria se articula con las necesidades del entorno para generar capacidades de prevención y respuesta.

La actividad, coordinada por la Maestría en Ciencia Animal de la UACJ, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) y la Secretaría de Seguridad Pública Estatal (SSPE), se insertó en la 18.ª Semana Internacional de Veterinaria y en las celebraciones por el 50 aniversario del Programa de la Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista del Instituto de Ciencias Biomédicas (ICB).

Pero más allá de la conmemoración, el taller evidenció el papel fundamental que desempeña la Universidad en la transferencia de conocimiento científico hacia el sector productivo y en la formación de profesionales capaces de enfrentar problemáticas reales.

La Universidad como puente entre el conocimiento y el campo

El Gusano Barrenador del Ganado o Nuevo Mundo (Cochliomyia hominivorax) es una plaga parasitaria que afecta a animales de sangre caliente y que, tras su reaparición en México, ha colocado a la ganadería nacional en una situación de alerta.

La confirmación del primer caso en Chihuahua el pasado 14 de julio y su expansión a diversos municipios del estado hicieron evidente la urgencia de contar con personal capacitado para la identificación, prevención y atención de esta plaga.

Es en este contexto que la UACJ, a través de su Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, ha asumido un papel protagónico.

«La idea de realizar este tipo de actividades, en el marco del 50 aniversario de nuestro programa educativo, es dar a conocer la capacitación que se necesita en diferentes ámbitos para atender esta problemática», señaló el doctor Andrés Quezada Casasola, coordinador de la Maestría en Ciencia Animal del Departamento de Ciencias Veterinarias.

«Esa es la principal razón para realizar este tipo de talleres: brindar información y capacitación a la comunidad en general, incluyendo a la comunidad universitaria».

El Rancho Escuela de la UACJ, ubicado en el kilómetro 63 de la carretera Juárez-Porvenir, se convirtió en el escenario perfecto para esta transferencia de conocimiento.

Como destacó el doctor Quezada Casasola, este espacio «comenzó prácticamente desde cero, cuando el predio fue otorgado a la Universidad como un terreno sin infraestructura, y que actualmente cuenta con instalaciones y recursos para apoyar las actividades académicas».

Hoy, ese espacio no solo forma a los futuros médicos veterinarios, sino que sirve como punto de encuentro entre la academia y los productores de la región.

Estudiantes en el centro de la experiencia: Aprendizaje práctico para problemas reales

Los estudiantes de los últimos semestres de la Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista no solo recibieron información teórica sobre el gusano barrenador; participaron activamente en un proceso de capacitación que les proporcionó herramientas concretas para su futura práctica profesional. Durante el taller, aprendieron a:

Identificar señales de alerta en animales con heridas sospechosas, reconociendo las características de la miasis —enfermedad parasitaria causada por la presencia de larvas de mosca en los tejidos o cavidades corporales de animales y seres humanos—.

Realizar la correcta toma de muestras, recolectando de 10 a 12 larvas de diferentes partes de la herida para su envío a diagnóstico oficial.

Aplicar protocolos de prevención y atención, incluyendo la limpieza de heridas con yodo povidona o clorhexidina y el uso de productos larvicidas como el medicamento veterinario en polvo o aerosol que sirve para curar heridas, eliminar larvas de moscas y prevenir gusaneras (miasis) en animales como perros, vacas, caballos y ovejas, Negasunt.

Conservar adecuadamente las muestras en frascos con alcohol al 70% para su posterior análisis en laboratorios especializados.

Reportar casos sospechosos a través de los canales establecidos, utilizando la aplicación Rural Up de la Secretaría de Desarrollo Rural.

El MVZ. Julio César Navarrete Laborde, responsable de coordinar a los médicos veterinarios de inspección en la exportación de ganado en Chihuahua, enfatizó la importancia de esta formación práctica para los estudiantes: «Lo que buscamos es acercar a los alumnos a la parte práctica y a una problemática que existe en la vida real, para que conozcan la situación y se involucren en ella. Es un problema que nos involucra a todos, seamos productores o no».

«A los estudiantes queremos proporcionarles herramientas para que, cuando sean médicos veterinarios, puedan apoyar a los productores y a la comunidad en general», agregó Navarrete Laborde, subrayando el compromiso de la Universidad y las instituciones gubernamentales con la formación de profesionales competentes y socialmente responsables.

Vinculación con productores: Conocimiento compartido, capacidades construidas

El taller no habría sido posible sin la participación de los productores ganaderos de la región, quienes encontraron en la UACJ un aliado estratégico para enfrentar los desafíos sanitarios que afectan su actividad. Alfredo Rodela, presidente de la Asociación Ganadera Local de Praxedis G. Guerrero, dio la bienvenida a los asistentes con un mensaje que refleja el espíritu de colaboración que caracteriza esta alianza.

«Bienvenidos. Esta es su casa, la Asociación Ganadera Local de Praxedis G. Guerrero, que abarca los municipios de Praxedis G. Guerrero y Guadalupe».

Por su parte, la presidenta municipal de Praxedis G. Guerrero, Rosario Moreno López, también docente de la UACJ, subrayó la importancia de estas alianzas: «Tenemos constantemente apoyos del Gobierno del Estado y, el día de hoy, se compaginan con los municipios, nuestros estudiantes y los ganaderos de la localidad para abordar este taller de prevención».

Moreno López destacó que el trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado, los municipios, la Asociación Ganadera Local y la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez representa la vía más efectiva para fortalecer las capacidades de prevención en la región.

Ciencia y tecnología al servicio de la prevención

El taller incorporó elementos innovadores que demuestran cómo la ciencia y la tecnología se articulan en la prevención del gusano barrenador. Uno de los más destacados fue la participación de un canino especializado en la detección de la plaga. Alberto Baeza, instructor K9 de la Secretaría de Seguridad Pública Estatal, explicó que cuatro ejemplares de la raza Pastor Belga Malinois han sido entrenados desde octubre de 2025 para identificar el aroma característico del gusano barrenador.

«La verdad, me gustó mucho la invitación. Los alumnos fueron muy participativos y estuvieron muy interesados. Nos gusta asistir a este tipo de eventos porque podemos aportar nuestros conocimientos y encontramos personas abiertas a conocer nuevas técnicas de inspección con el apoyo de ejemplares caninos», comentó Baeza.

«No solamente contamos con el trabajo de las personas; los perros también representan una herramienta importante que puede implementarse en diferentes áreas».

Respecto al Rancho Escuela de la UACJ, Baeza señaló: «Me parecieron muy buenas y completas las instalaciones. En lo personal, también nos sirvió como entrenamiento para nuestros perros, porque se enfrentaron a un entorno nuevo, con personas y animales diferentes. Para ellos representa una excelente experiencia».

Esta colaboración entre la SSPE y la UACJ evidencia cómo diferentes disciplinas y dependencias pueden sumar esfuerzos en beneficio de la prevención sanitaria.

Otro componente tecnológico relevante es la técnica de moscas estériles, una estrategia de control poblacional que ha sido clave en la erradicación del gusano barrenador en otras regiones. Esta técnica, que consiste en liberar machos estériles que compiten con los silvestres para que las hembras pongan huevos que no eclosionarán, representa una aplicación concreta de la ciencia entomológica al servicio de la sanidad animal.

Kits preventivos: Herramientas para la acción

Como parte de las acciones de prevención, la SDR donó 200 kits que incluyen productos y materiales esenciales para la atención de casos sospechosos.

El MVZ. Navarrete Laborde detalló el contenido de estos kits: «El kit contiene un tríptico con información simplificada sobre cómo tomar una muestra, cómo manejar una herida, cómo realizar un reporte y a dónde acudir. También incluye teléfonos de contacto y la aplicación de la Secretaría de Desarrollo Rural denominada Rural Up».

«Además, contiene un tubo con alcohol al 70 por ciento, que se utiliza para colocar las muestras de larvas de gusano barrenador; un cicatrizante larvicida en polvo, que permite realizar aproximadamente entre 40 y 50 curaciones, y un formato en el que se deben registrar los datos del rancho y del propietario, así como la ubicación mediante coordenadas GPS», explicó.

«Esto permite que las autoridades correspondientes puedan dar seguimiento a cada caso».

La distribución de estos kits, acompañada de la capacitación sobre su uso correcto, es un ejemplo de cómo la prevención se construye a partir de la combinación de conocimiento teórico, herramientas prácticas y protocolos claros de actuación.

Miradas integrales a la salud animal

El doctor Quezada Casasola subrayó que el problema del gusano barrenador trasciende el ámbito ganadero y debe abordarse desde una perspectiva integral de salud. «El problema al que me refiero es el gusano barrenador. Se trata de un problema de salud pública, de salud animal y también de carácter económico», afirmó.

Respecto al Hospital Veterinario Universitario para Perros y Gatos, el académico recordó que «es importante señalar que el problema del gusano barrenador no afecta únicamente al ganado, sino que puede afectar a cualquier animal de sangre caliente. Por ello, también es importante considerar a las mascotas y a los animales de compañía».

Esta visión amplia refuerza la importancia de que los estudiantes de Medicina Veterinaria reciban una formación integral que les permita atender problemas sanitarios en todas las especies.

Conocimientos que transforman el entorno

El Taller Teórico-Práctico del Gusano Barrenador del Ganado fue una muestra del compromiso de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez con su entorno.

Como destacó el catedrático Quezada Casasola, «la atención de los problemas nacionales relacionados con la salud animal y la salud humana forma parte de esa preparación profesional». «Esto nos permite aprovechar las diferentes herramientas de comunicación y formación con las que contamos para atender esta problemática».

En el marco del 50 aniversario del Programa de la Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista, este taller representó más que una actividad conmemorativa: es la constatación de que la Universidad cumple con su misión de generar conocimiento y ponerlo al servicio de las necesidades de su comunidad.

Los estudiantes de la UACJ no solo adquirieron habilidades técnicas en las aulas; las aplicaron en el campo, junto a productores y expertos, construyendo soluciones a problemas reales.

La colaboración con la Secretaría de Desarrollo Rural, la Secretaría de Seguridad Pública Estatal, las asociaciones ganaderas locales y los gobiernos municipales demuestra que la Universidad es un actor clave en la construcción de capacidades de prevención y respuesta ante desafíos sanitarios. El gusano barrenador, en este contexto, funciona como un ejemplo concreto de cómo la ciencia, la formación profesional y la vinculación comunitaria pueden articularse para proteger la salud animal, la economía regional y, en última instancia, la salud pública.

El Rancho Escuela de la UACJ, las instalaciones de la Asociación Ganadera Local y los espacios de capacitación compartidos se convierten así en laboratorios vivos donde se forma a los profesionales del futuro, se transfiere conocimiento y se construyen capacidades colectivas.

Esta institución formativa, a través de su programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia, demostró que su compromiso trasciende las aulas y se extiende al campo, a los productores y a la comunidad en general, contribuyendo de manera decisiva a la prevención de problemas de salud animal que afectan a toda la sociedad.

En palabras del MVZ. Navarrete Laborde, «Tuvimos una buena asistencia de estudiantes interesados en las grandes especies, aunque también participaron alumnos que se enfocan en pequeñas especies. Lo importante es brindarles capacitación y herramientas para que puedan actuar, participar y ayudar en el control del gusano barrenador».

La UACJ, en sus 50 años formando médicos veterinarios zootecnistas, ha evidenciado que la educación superior no es un fin en sí mismo, sino un medio para transformar la realidad. El taller del gusano barrenador es una prueba más de que, cuando la universidad, el gobierno y la comunidad trabajan juntos, el conocimiento se convierte en la herramienta más poderosa para la prevención y el bienestar colectivo.

Fotos: Benjamín Rosales

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11. Una mosca adulta. La mosca del gusano barrenador es parecida a otras moscas. Se puede identificar por sus ojos grandes y anaranjados, cara amarilla, cuerpo azul metálico y tres rayas sobre la espalda. Foto proporcionada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

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15. Lic. Rosario Moreno López, alcaldesa de Praxedis G. Guerrero

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34. Alfredo Rodela (derecha), presidente de la Asociación Ganadera Local de Praxedis G. Guerrero

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38. Dr. Andrés Quezada Casasola, coordinador de la Maestría en Ciencia Animal

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41. MVZ. Julio César Navarrete Laborde, funcionario de la Secretaría de Desarrollo Rural

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60. Alberto Baeza, instructor K9 de la SSPE

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