Una fotografía de un lechón exhibido en una carnicería provocó sorpresa, cuestionamientos y conversación entre estudiantes y visitantes durante la cuarta exposición La bioética desde la mirada de la ingeniería biomédica, realizada por alumnos de Biomédica, de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ).
Entre las distintas imágenes colocadas en la muestra, desarrollada esta tarde en la Plaza de la Fraternidad del Instituto de Arquitectura, Diseño y Arte (IADA), algunas llamaron especialmente la atención por la fuerza de sus mensajes. Sin embargo, una de ellas se convirtió rápidamente en tema de conversación entre los asistentes. Cuando se preguntó a los participantes quién deseaba describir su trabajo, varias voces coincidieron en señalar: “la del cerdito, la del cerdito”.
La fotografía fue capturada por Pedro Fernando Ruiz Ramírez, estudiante de sexto semestre de Ingeniería Biomédica, quien relató que la imagen surgió de una experiencia cotidiana. Mientras realizaba un mandado en una carnicería, observó una escena que le resultó impactante: un lechón exhibido, empacado al vacío y listo para comercializarse.
Para el estudiante, la escena despertó cuestionamientos que posteriormente relacionó con el tema que trabajaba en la asignatura de Bioética, particularmente en el apartado de bioética y alimentos.
“Cuando llegué a la carnicería y vi esa escena, me impactó. A quienes nos gustan los animales nos resulta extraño ver un lechón o un cabrito exhibido de esa manera, sin órganos, empacado al vacío y listo para consumirse. Es una imagen que puede generar una sensación fuerte al verla”, compartió el universitario.
Esa impresión lo llevó a capturar la imagen y convertirla en un ejercicio de reflexión académica. Más allá del impacto visual, explicó que su intención fue abordar el proceso de comercialización y las condiciones en que algunos animales son criados.
No obstante, el propio estudiante reconoció la complejidad del tema, al señalar que también existe una perspectiva vinculada a la actividad comercial.
“Quienes observamos esta situación desde fuera podríamos pensar que quizá no es la mejor manera de exhibirlo; sin embargo, desde la perspectiva de quien tiene una carnicería, también existe el interés de mostrar el producto para poder venderlo”, reflexionó.
Pedro Fernando explicó que desde sus primeros semestres había recibido orientación sobre el respeto hacia los animales utilizados en investigación y cómo, posteriormente, en la asignatura de Bioética, comenzó a profundizar en temas relacionados con la producción animal y sus implicaciones éticas.
La actividad fue coordinada por la Mtra. Graciela Larrea de la Rosa, docente titular de la asignatura de Bioética, quien trabaja con estudiantes de sexto, séptimo y octavo semestre de Ingeniería Biomédica. Durante el semestre, explicó, los alumnos analizaron distintos temas vinculados con la vida y transformaron esas reflexiones en imágenes capaces de generar diálogo y cuestionamientos.
Las propuestas incluyeron temas relacionados con el inicio y el final de la vida, así como asuntos contemporáneos como la manipulación genética y sus implicaciones éticas. La docente señaló que una de las intenciones de este ejercicio es acercar a los futuros ingenieros a dimensiones humanas que en ocasiones parecen lejanas a su formación técnica.
“A mí me gusta mucho plantear estas formas de trabajar para los estudiantes de ingeniería, ya que de cierta forma están un poquito alejados de estos temas humanos”, explicó la académica, quien añadió que el uso de herramientas como la fotografía, la literatura, el cine y otras expresiones permite generar formas distintas de aprendizaje.
La exposición permaneció abierta al público universitario este martes 19 de mayo, de las 16:00 a las 18:00 horas, en la Plaza de la Fraternidad del IADA.
