Ahondando sobre la evolución conceptual de las ciencias biológicas y sus aplicaciones biomédicas modernas, los investigadores el doctor José Alberto Núñez Gastélum y el doctor Ángel Gabriel Díaz Sánchez protagonizaron este 17 de agosto un ciclo de conferencias magistrales dictado en el Centro Cultural Universitario (CCU) de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ).
Durante la primera ponencia, titulada Biotecnología: cuando una definición deja de ser suficiente, el doctor Núñez Gastélum, subdirector de Gestión de Proyectos de Acceso al Conocimiento de la Dirección General de Investigación y Transferencia Tecnológica (DGITT), planteó la necesidad imperiosa de redefinir las fronteras del área ante el vertiginoso avance de herramientas como la edición genómica de alta precisión, la biología sintética, las tecnologías óhmicas y la biofabricación.
En su mensaje, el especialista contrapuso el uso tradicional de materiales biológicos frente a las transformaciones biotecnológicas reales donde intervienen agentes biológicos activos (como microorganismos o enzimas), e instó a los estudiantes a sumergirse en el contexto de su disciplina para transformar el conocimiento científico en un impacto directo para la sociedad.
Posteriormente, el doctor Díaz Sánchez, Profesor de Tiempo Completo (PTC), adscrito al Departamento de Ciencias Químico-Biológicas presentó la conferencia Transiciones entre la bioquímica y la biotecnología para descubrir nuevos antibióticos, centrada en el papel fundamental de las enzimas como catalizadores proteicos capaces de acelerar reacciones químicas indispensables para la vida.
La catedra del ponente estuvo encaminada a cómo la manipulación de estas biomoléculas por parte de los biotecnólogos impacta áreas clave como la salud, la farmacéutica, la industria alimentaria y el medio ambiente, ejemplificando su presencia en productos cotidianos como detergentes e insumos cosméticos y médicos, entre ellos la toxina botulínica.
El marco institucional que inspira a la comunidad universitaria
Ambas disertaciones formaron parte de la jornada Biotecnología, una ciencia que inspira, organizada de manera conjunta por la Coordinación del Programa de Biotecnología, a cargo de la doctora Claudia Carolina Hernández Peña (izquierda), y la Coordinación de la Academia de Bioprocesos y Ciencias Óhmicas, dirigida por la doctora Alejandra Vargas Caraveo (derecha), ambas adscritas al Departamento de Ciencias Químico-Biológicas del Instituto de Ciencias Biomédicas (ICB).
El encuentro fue diseñado para celebrar el Día del Biotecnólogo —programado a inicios del ciclo escolar para acoplarse al calendario académico— y responder a la necesidad de vincular a los estudiantes de niveles avanzados con los profesores que encabezan las líneas de investigación en la institución, facilitando así la definición de sus proyectos de titulación.
Exposición científica e integración estudiantil
En el marco de este mismo evento, la galería del Centro Cultural Universitario albergó una sesión de carteles científicos, espacio donde investigadoras e investigadores de la UACJ expusieron sus proyectos en bioprocesos y ciencias ómicas, permitiendo a los alumnos un diálogo directo con la comunidad científica del instituto.
La jornada concluyó en las instalaciones del ICB con el Rally del Conocimiento, una actividad formativa y lúdica dirigida a los estudiantes del Programa de Biotecnología.
Mediante retos científicos, acertijos y dinámicas de trabajo en equipo en distintas estaciones del campus, los alumnos pusieron a prueba sus aprendizajes académicos, cerrando el evento con la premiación de los equipos ganadores y la clausura oficial de las actividades.
